Das ist ein Klassikfall. Jede Woche hören wir das von unseren neuen Kunden.
Der Kellner nimmt die Bestellung mit Hilfe von einem Schreibzettel auf.
Danach bringt er die Bestellung, bekommt das Geld vom Kunde, jedoch verzeichnet diese Bestellung nicht in der Kasse auf und teilt den generierten Umsatz des Kunden zwischen Ihm und dem Koch auf.
Diese Situation hat einfache Lösung: Benutzen Sie keine Schreibzettel sondern Bestellterminals um Bestellungen der Kunden aufzunehmen. Diese werden automatisch an die Hauptkasse weitergeleitet und verrechnet.
Der Kellner nimmt die Bestellung mit Hilfe von einem Schreibzettel auf.
Danach bringt er die Bestellung, bekommt das Geld vom Kunde, jedoch verzeichnet diese Bestellung nicht in der Kasse auf und teilt den generierten Umsatz des Kunden zwischen Ihm und dem Koch auf.
Diese Situation hat einfache Lösung: Benutzen Sie keine Schreibzettel sondern Bestellterminals um Bestellungen der Kunden aufzunehmen. Diese werden automatisch an die Hauptkasse weitergeleitet und verrechnet.